我們生活中使用的洗潔精屬于廚房用洗滌劑的范疇,這個(gè)范疇里有兩類清潔劑,一類是清潔鍋碗瓢盆的餐具炊具清潔劑,另一類是用于清洗蔬菜生鮮的果蔬清潔劑。
餐具洗潔精一般是用于洗滌附著于金屬、陶瓷、玻璃、塑料等材質(zhì)的餐具表面油脂、蛋白質(zhì)、碳水化合物,或這些物質(zhì)的熱分解物,清潔的原理、是通過(guò)表面活性劑等助劑將污漬分解為小顆粒去除的。
果蔬洗潔劑相比餐具洗潔劑,除了具有能夠去除污漬的功能外,還能針對(duì)果蔬去掉其表面殘留的農(nóng)藥。
所以,很多的果蔬洗潔精是可以用于洗餐具,但是專門的餐具洗潔精確實(shí)不能用來(lái)洗水果的。如果你不注意,使用餐具洗潔精來(lái)清洗水果,一來(lái)水果表面的農(nóng)藥不能清洗干凈。二來(lái)餐具洗潔精里面的堿性物質(zhì)對(duì)我們的身體有害,雖然我們身體的代謝功能能夠?qū)⒉途呦礉嵕煞执x掉,短期內(nèi)身體不會(huì)有任何不適,但長(zhǎng)此以往,容易引發(fā)胃和食道的疾病。